onsdag 17. april 2013

Pannekaker uten egg og melk

Fant denne oppskriften på bloggen til ei jeg kjenner og tenkte at dette var en oppskrift på pannekaker jeg gjerne ville prøve selv.


Oppskrift på pannekaker uten egg og melk:

2,5 dl vann
2,5 dl havremelk (eller annen melk som tåles fex rismelk)
4 dl mel
1ss sukker
1ts salt
1,5 ts bakepulver
blandes og la svelle i ca 30 min
1 dl smeltet smør uten melk avkjølt blandes i rett før steking.

Ha i mer havremelk om den er for tykk.

Stek på vanlig måte og voala bon appetit
 

Doble oppskriften til 4 personer.

1 kommentar:

  1. Så bra du deler den, er ikke så kjekt for oss med alle disse allergiene å finne oppskrifter som faktisk er gode.
    Det blir ikke lenge til det er pannekaker på menyen igjen her :)

    Klem

    SvarSlett