Fant denne oppskriften på bloggen til ei jeg kjenner og tenkte at dette var en oppskrift på pannekaker jeg gjerne ville prøve selv.
Oppskrift på pannekaker uten egg og melk:
2,5 dl vann
2,5 dl havremelk (eller annen melk som tåles fex rismelk)
4 dl mel
1ss sukker
1ts salt
1,5 ts bakepulver
blandes og la svelle i ca 30 min
1 dl smeltet smør uten melk avkjølt blandes i rett før steking.
Ha i mer havremelk om den er for tykk.
Stek på vanlig måte og voala bon appetit
Doble oppskriften til 4 personer.
Så bra du deler den, er ikke så kjekt for oss med alle disse allergiene å finne oppskrifter som faktisk er gode.
SvarSlettDet blir ikke lenge til det er pannekaker på menyen igjen her :)
Klem